CHEF

Roles & Responsibilities

Position Summary :

As a Chinese Restaurant Chef specializing in Si Chuan and Dong Bei cuisine, you will be responsible for preparing, cooking, and overseeing the culinary operations of the restaurant. This role requires expertise in Chinese culinary techniques, and a minimum 5 years experience.

职位概要：我们主要是做川菜和东北菜的中餐馆厨师，您将负责准备、烹饪和监督餐厅的烹饪运营。这个职位我们需要最少有5年以上的相关经验

Job Description & Requirements

• Cook food in a timely manner;

准时煮好食物。

按时报到，仪容整洁。

保持工作场所和工作区域的清洁和整齐。

检查食物的新鲜度，丢弃过期的食物.

了解并灵活使用公司的餐饮菜单。

加调料并准备煮食物的准备工作。

监控食品库存并下订单。

促进团队合作以实现业务目标。

确保遵守厨房区域内所有的新加坡健康和安全规定。

完成经理安排的其他工作和职责。

向餐馆经理报告。

JOB REQUIREMENTS 工作要求 :

Has a passion to work in Service line;

热爱服务行业工作;

多任务处理能力，能够在快节奏环境下工作

良好的团队合作精神，能够在很少的监督下工作。

强有力的执行能力，擅于沟通，合理安排任务时间；

必需要做周末和公共假期

We thank you for your interest and we regret that only shortlisted candidates will be notified. All resumes received will be used for recruitment purposes only.

EA License ID : 18C9520

EA Registration ID : R1765753

Tell employers what skills you have

Recipes

Leadership

Ingredients

Food Safety

Cooking

Housekeeping

Food Quality

Inventory

Sanitation

Compliance

Time Management

Flavors

Team Player

Culinary Skills

Pastry